WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO Z OKAZJI DNIA DZIECKA! ;-)
 |
W każdym z nas siedzi wciąż dziecko, dlatego świętujmy dzisiejszy dzień.!
Co powiecie na własne roboty "prawie" lody?
Potrzebujemy:
- świeże owoce, np. truskawki (nie mogę się doczekać, kiedy sezon truskawkowy rozpocznie się na dobre) oraz mrożone owoce (mogą być z supermarketu, albo jeśli ktoś ma taką cudowną babcię jak ja, zebrane w ogródku i zamrożone)
- jogurt naturalny (dobrze, żeby był gęsty, więc rzadkich jogurtów 0% raczej nie polecam)
- kilka kostek lodu
Wstawiamy puste pucharki na lody do lodówki na 1-2 godziny.
W blenderze miksujemy zamrożone i świeże owoce z kostkami lodu, po upływie prawie minuty dodajemy gęsty jogurt naturalny i miksujemy do uzyskania "lodowej" konsystencji. Dla miłośników słodkości, którym słodycz owoców nie wystarczy, możemy dodać słodzik (polecam Stevie) lub cukier trzcinowy.
Do schłodzonych pucharków kroimy kilka świeżych owoców, polewamy naszą lodową masa i gotowe!
Możemy udekorować całość posypując kawałkami startej czekolady i listkiem mięty. Smacznego. ;-)
Przepis sprawdzony jeszcze zeszłych wakacji, więc niestety nie mam teraz na komputerze zdjęć moich lodów, ale gdy minie czerwiec na pewno pojawi się kilka "zmrożonych postów" i podzielę się z Wami moimi pomysłami na domowe, zdrowe (bo bez dużej ilości tłustej śmietany czy jaj) lody. ;)
A może Wy macie swoje ulubione przepisy na lody?
pics from tumblr.com
Ściskam, Ka.
